Meet the grower
Historia Hortensia France
Czy wiesz, że hortensja należy to tej odmiany roślin, które wyrosły w ubiegłym roku, a kwitną od wczesnej wiosny? Oznacza to, że roślina ma już co najmniej rok, zanim zacznie wydawać kwiaty. Pierwszy etap życia tej pięknej rośliny Magical Hydrangea jest więc bardzo ważny. Hortensia France, producent z Francji, koncentruje się wyłącznie na produkcji roślin, które nie są jeszcze całkiem „gotowe". Hortensia France tworzy w ten sposób podstawę dla obficie kwitnących hortensji Magical Hydrangea. Rozmawialiśmy ze współwłaścicielem Thomasem Eveleensem.
Trzysta kilometrów na południowy zachód od Paryża, w kierunku Nantes, znajduje się Hortensia France. Duża szkółka w całości poświęcona tej na wpół wyrośniętej Hydrangea. Dobre, półwyrośnięte rośliny dają ostatecznie najpiękniejszą strukturę roślin, podobnie jak kwiaty. Każdego roku pod francuskim słońcem rośnie tu około dwóch milionów tych hortensji. Hodowcy z hortensji kupują te półprodukty, aby wyhodować z nich piękne rośliny kwitnące.
Duża i młoda firma
„Jesteśmy dynamiczną firmą rodzinną" - mówi Thomas w ciepłe majowe popołudnie. „Jakość jest jednym z naszych priorytetów i nieustannie staramy się ulepszać nasze procesy. We wszystko, co robimy, angażujemy także naszych pracowników, dzięki czemu wszyscy są zaangażowani w nasze działania.” A jest to ważne mając około 25 osób w swojej firmie.
200.000 metrów kwadratowych hortensji Hydrangea
„W szczycie sezonu, na wiosnę, pracuje u nas około 100 osób w kilku miejscach. Dla zobrazowania: mamy pięć zakładów produkcyjnych i dwie chłodnie o powierzchni ponad 5.000 metrów kwadratowych. Nasze zadaszone szklarnie w trzech lokalizacjach mają powierzchnię ponad trzech hektarów, a hortensje uprawiamy na wolnym powietrzu na ponad 20 hektarach.” Dla laików: jest to około 200.000 metrów kwadratowych.
Ulubiony Magical Amethyst
Spośród tych wszystkich hortensji około połowa stanowi odmianę Magical. Eksportujemy 90% hortensji o odmianie Magical Hydrangea. Kwiaty te trafiają głównie do Holandii i Norwegii, ale także do Wielkiej Brytanii i Niemiec. Dostarczamy prawie wszystkie rodzaje Magicals Hydrangea z tego asortymentu." Poproszony o wskazanie swojej ulubionej odmiany, Thomas wymienił dwóch faworytów przyciągających wzrok. „Uważam, że hortensja ogrodowa Magical Amethyst Red jest bardzo piękna. Nie jest to roślina najłatwiejsza w uprawie, ale kolor kwiatów zdecydowanie to rekompensuje. Również Magical Greenfire jest moim ulubionym.”
Dlatego też nazywany jest Magicznym (z ang.Magical)
Roślina, która jest uwielbiana w całej Europie, musi być wyjątkowa. Thomas: „Szczególnie kolory i trwałość kwiatów wyróżniają Magical. Wszystkie gatunki Magical charakteryzują się długim okresem kwitnienia, a hortensja z odmiany Magical Revolution jest jeszcze bardziej wyjątkowa. Ta roślina potrzebuje też mniej wody. Kolejny powód, dla którego warto wybrać odmianę Magical!