Meet the grower
“ll consumatore con una Magical ha davvero un ottimo rapporto qualità-prezzo”
Oltre alle Medinilla e Poinsettia, Tim coltiva la Magical Amethyst, in blu e rosa. “Qui coltiviamo la variante da appartamento, in misure di vaso grandi. Sono piante di qualità superiore che forniamo ad un mercato esclusivo. Ad alberghi, per esempio, ma anche a chiese, ristoranti e mostre. E naturalmente al consumatore, in Olanda, Germania, Belgio e Francia. Ciò accade tramite centri giardinaggio e fiorai di alta gamma.”
Dai fiori recisi alle piante da vaso
“Ho cominciato a fare il coltivatore nel 2007. In origine la mia famiglia si occupava di fiori recisi. Io rilevai l’azienda, ma trovavo le piante in vaso e soprattutto le ortensie più interessanti.” Perché? Tim spiega: “Quando coltivi le ortensie da vaso il controllo è per buona parte nelle tue mani. È un tragitto di due anni, da giovane talea a prodotto fiorito finale. Se perciò mi impegno al massimo, il prodotto finale sarà migliore. Questo mi piace. Nel 2011 sono passato definitivamente alle piante da vaso, nel 2018 ho avviato una nuova azienda e dal 2019 ho immesso la Magical Amethyst sul mercato.”
Le Magical sono amate dai consumatori
Tim: “La Magical è molto resistente, per questo la desideravo tanto nel nostro assortimento. Il colore dei fiori, il cambio di colore, la durata: puoi goderne davvero a lungo, ogni anno di nuovo. Questo lo sento spesso. Il nostro vivaio si trova vicino alla Royal FloraHolland. Molti esportatori e proprietari di centri giardinaggio vengono qui a dare un’occhiata. Mi raccontano quanto sono amate dai loro clienti le Magical Hydrangea. Il consumatore ha davvero un ottimo rapporto qualità-prezzo.”
Il più sostenibile possibile
Com’è l’azienda di Tim? “Noi proviamo a coltivare nel modo più sostenibile possibile. Così abbiamo dei certificati ambientali, una serra con etichetta verde, recuperiamo e facciamo ricircolare tutta la nostra acqua, riscaldiamo la nostra serra con il calore geotermico e sostituiamo sempre più i prodotti chimici con la lotta biologica. Nel 2021 abbiamo creato un campo all’aperto per l’indurimento delle Hydrangee. E nel 2022 abbiamo acquistato anche la serra del nostro vicino. Ora abbiamo a disposizione circa 5,5 ettari.”
Siamo giovani e forti
Una vita molto impegnata. Tim: “Mediamente lavorano qui dieci persone e mia moglie Marjolein ed io siamo insieme al comando. Abbiamo parecchio da fare, ma siamo giovani e forti. Abitiamo con i nostri tre figli piccoli sullo stesso terreno dove abbiamo l’azienda, così ci è possibile conciliare tutto!”