Meet the grower

Faites la connaissance de notre producteur Freese

Vous trouverez les producteurs de Magical Hydrangea dans toute l’Europe. L’entreprise horticole Freese à Grossefehn, dans le nord de l’Allemagne, est un de ces producteurs. Laissez-nous vous le présenter.

Troisième génération

L’exploitation existe depuis les années cinquante du siècle dernier et c’est aujourd’hui la troisième génération qui en est aux commandes. Une entreprise de taille respectable qui emploie en haute saison une cinquantaine de personnes. Dix hectares de champs sont consacrés à la culture d’arbustes en pleine terre et  les serres occupent 3,5 hectares. C’est dans ces serres que sont cultivés les hortensias et d’autres plantes saisonnières. L’entreprise horticole livre aux grossistes, qui à leur tour fournissent les plantes aux centres de jardinerie et de bricolage dans toute l’Allemagne.

Les nombreux avantages des hortensias Magical

En 2013, Freese a étendu son assortiment d’hortensias avec une nouveauté à l’époque : le Magical Hydrangea. « Les avantages des Magicals sont très importants », dit Frauke Reents, responsable d’exploitation chez Freese. « Ce sont de très robustes hortensias qui fleurissent durant 150 jour en changeant plusieurs fois de couleur durant cette période. Une particularité que le client apprécie énormément au sein de l’assortiment classique d’Hydrangea macrophylla, nom botanique de l’hortensia. »

Caméléon parmi les hortensias

Les Magicals sont disponible dès le mois de mars en tant que plante d’intérieur, suivis des variétés pour le balcon et, après les Saints de glace, des hortensias de jardin. « Dans un petit pot, il est parfait sur une table et constitue dans un grand pot un excellent cadeau pour Pâques et la Fête des mères. Dans une grande bassine, il attirera dans le jardin également tous les regards », explique Sara Siefkes, responsable des contacts avec la clientèle. « Ce caméléon parmi les hortensias n’est pas si simple à cultiver mais si vous le faites dans les règles de l’art, vous obtiendrez des plantes particulières et attractives. Des plantes dont vous percevez immédiatement la valeur ajoutée et qui sont robustes de nature. »

Cultiver dans le respect de l’environnement et de la qualité

Les hortensias Magical commercialisé au printemps en Allemagne sont en janvier encore en chambre froide chez Freese. L’entreprise horticole attache beaucoup d’attention à une forme biologique de protection des plantes afin de travailler de façon aussi écologique et durable que possible. Des cartes de couleurs indiquent par exemple quels organismes utiles doivent être utilisés pour éviter les maladies. Toutes les plantes en plein champ ou sous serre font en outre partie d’un système fermé. Cela signifie que l’eau d’arrosage excédentaire n’est pas gaspillée mais récupérée et réutilisée. Le climat et l’éclairage de la serre est réglé de façon automatique.

Pâques et la Fête des mères en tête des ventes

« Avec le réglage de la lumière et de la température, nous pouvons légèrement influencer le cycle de végétation afin que les hortensias soient prêts à être livrés au bon moment », nous confie Frauke Reents. Les semaines les plus importantes pour l’entreprise sont celles précédant Pâques et la Fête des mères. « Les clients apprécient le Magical surtout en raison de la promesse de 150 jours de floraison et du spectaculaire changement de couleur et sont prêts à payer un peu plus pour cela. Sa floraison fait également du Magical un cadeau apprécié », dit Sara Siefkes.

L’union fait la force avec 23 producteurs

En Allemagne, il existe quatre producteurs d’hortensias Magical répartis dans tout le pays. Le contact international avec les collègues, des pays scandinaves à la France, est excellent. Les 23 producteurs se réunissent une fois par an, à chaque fois dans un autre pays, pour échanger leurs expériences. Ces rencontres font également partie de la mise en œuvre d’une stratégie commune de marque. Chaque horticulteur a néanmoins sa propre expertise et il existe bien entendu également des différences géographiques et climatiques entre les diverses régions de production. Cela assure un partage des connaissances et la poursuite du développement du Magical. Un processus magique !