Meet the grower

L’histoire d’Hortensia France

Saviez-vous qu’un hortensia fleurit sur une tige annuelle ? Cela signifie que la plante a au moins un an d’âge lorsqu’elle produit des fleurs. La première phase de la vie de l’hortensia Magical est donc très importante. Hortensia France, exploitation horticole basée en France, se concentre entièrement sur la production de ces plantes, qui ne sont pas encore tout à fait « prêtes ». Hortensia France crée ainsi les conditions d’une floraison abondante pour l’hortensia Magical. Nous avons interrogé le copropriétaire de l’entreprise Thomas Eveleens.

C’est à trois cents kilomètres au sud de Paris, en direction de Nantes, que se trouve Hortensia France. Une grande exploitation exclusivement dédiée à ces jeunes plants d’hortensias. Des jeunes plants de bonne qualité donneront les plus belles plantes, tant en matière de forme que de fleurs. Ce sont chaque année quelque deux millions de ces hortensias qui poussent ainsi sous le soleil de France. Les producteur d’hortensias achètent ces jeunes plants pour en finir la culture et en faire des magnifiques plantes fleuries.

Une entreprise à la fois jeune et grande

« Nous sommes une entreprise familiale dynamique », nous explique Thomas en cette chaude après-midi de mai. « La qualité est notre priorité absolue et nous nous efforçons sans cesse d’améliorer nos processus. Nous impliquons également l’ensemble de notre personnel dans tout ce que nous faisons et chacun reste ainsi motivé. » Et cela revêt de l’importance avec 25 collaborateurs.

200 000 mètres carrés d’hortensias

« Au printemps, qui est pour nous la haute saison, nous employons une centaine de personnes, sur divers sites. À titre d’illustration : nous disposons de cinq sites de production et de deux sites de stockage frigorifique avec plus de 5 000 mètres carrés de chambres froides. Nos serres couvertes, sur trois sites, s’étendent au total sur plus de trois hectares et nous cultivons les hortensias en plein air sur plus de 20 hectares. » Pour le profane, cela correspond à quelque 200 000 mètres carrés.

Le Magical Amethyst est l’hortensia préféré

De tous ces hortensias, environ la moitié sont des Magical. « Nous exportons 90 % des hortensias Magical. Ces plantes sont surtout destinées aux Pays-Bas et à la Norvège, mais aussi au Royaume-Uni et à l’Allemagne. Nous livrons pratiquement toutes les variétés de Magical de l’assortiment. » Questionné sur ses préférences, Thomas cite ses deux hortensias favoris. « Le Magical Amethyst Red garden est une véritable beauté. Une plante qui se distingue parce qu’elle est la plus facile à cultiver mais aussi en raison de la superbe couleur de ses fleurs. Le Magical Greenfire fait également partie de mes plantes préférées. »

Pourquoi le Magical ?

Une plante appréciée dans toute l’Europe doit être vraiment particulière. Thomas : « Le Magical se distingue surtout par ses couleurs et sa durée exceptionnelle de floraison. Toutes les variétés de Magical fleurissent longtemps et le Magical Revolution est dans ce domaine le champion absolu. Cette plante se contente en outre de moins d’eau. » Une autre bonne raison d’opter pour un Magical !