Meet the grower

Le producteur Radek : « Le Magical Revolution a pour nous été une authentique révolution »

Nous avons parlé à Radek dans la grisaille d’un lundi matin d’octobre. « Mon père s'est lancé dans cette exploitation horticole voilà une trentaine d’années. Mon grand-père était également horticulteur, vous voyez que c’est donc dans la famille. Nous cultivons depuis quinze ans l’Hydrangea macrophylla et avons désormais acquis une bonne dose d’expérience avec  cette plante. »

Exploitation horticole et centre de jardinerie

« Nous cultivons le Magical depuis 2021. Et lorsque je dis « nous », je veux dire mes parents, nos huit employés et moi-même. Nous avons non seulement une exploitation horticole mais aussi un centre de jardinerie où nous vendons nos plantes. Nous savons ainsi ce que veulent les consommateurs, nous les comprenons. Outre l’hortensia Magical, nous cultivons également des roses, l’Hydrangea paniculata, des conifères et diverses sortes de plantes herbacées ainsi que d’autres plantes vivaces. »

Magical pour les fleuristes et restaurants

« L’entreprise horticole dispose d’une vaste palette de clients », poursuit Radek. « Outre au grand public, nous vendons également des quantités importantes à d’autres centres de jardinerie, auxquels nous voulons proposer les meilleures variétés. Nous vendons par ailleurs beaucoup d’hortensias Magical aux fleuristes ainsi qu’aux restaurants de Pologne. Nous connaissons donc très bien le marché et notre produit et répartissons nos ventes de façon optimale. »

Subjugués par les hortensias Magical

Qu’est-ce qui rend le Magical aussi magique ? « Lorsque nous avons vu pour la première fois l’hortensia Magical, Nous en avons été renversés », explique Radek. « Les fleurs sont extrêmement robustes et capables de supporter tant le soleil que la pluie. Cette plante fait vraiment la différence sur le marché. Nous cultivions déjà des plantes de grande qualité et l’hortensia Magical est donc parfaitement adapté à notre entreprise. »

L’hortensia préféré : le Magical Revolution

« Nous ne cultivons le Magical que dans sa variante pour le jardin, en pots de cinq litres. Mes hortensias préférés sont le Magical Revolution, le Greenfire, l’Evolution, le Coral et l’Amethyst. Mais si je dois ne retenir qu’une seule variété, c’est sans aucune hésitation le Revolution, car c'est avec lui qu’a commencé notre aventure. Cette plante était pour nous une authentique révolution, qui nous a fait grosse impression. »

Automatiser la production

Comment se présente une année moyenne pour un producteur ? Radek : « La situation est ici très calme à l’automne et au contraire très animée au printemps et en été. Nous préparons la nouvelle saison en hiver afin de pouvoir démarrer au printemps avec une nouvelle énergie. Pour cela, nous essayons d’automatiser le plus possible. Par exemple en installant une machine qui empote les plantes et un robot qui les plante. Mais les machines peuvent également déposer les plantes sur les tables durant la préparation des commandes. »

L’automne est le temps des hobbies

Et une fois le travail terminé ? Avez-vous encore du temps pour d’autres choses ? Radek : « En été, nous n’avons pas une minute à consacrer à nos loisirs. J’adore pêcher et nous avons ici de magnifiques paysages, mais pas de temps à y consacrer au printemps ni en été. Il faut donc attendre l’automne pour en profiter. Le reste de l’année, je me concentre sur la culture de plantes de la meilleure qualité possible. Des plantes qui se vendent bien et facilement. Nous sommes très heureux de faire partie de la famille Magical Hydrangea ! »