Meet the grower
La historia detrás de Hortensia France
¿Sabías que una hortensia florece en tallos de un año? Esto significa que la planta tiene seguro un año cuando empieza a echar flores por primera vez. La primera fase en la vida de las Magicals es, por tanto, muy importante. Hortensia France, empresa productora de Francia, se dedica íntegramente a la producción de plantas que se encuentran en esta primera fase y que todavía no están totalmente “listas”. De este modo, Hortensia France establece la base de Hydrangeas Magical de abundante floración. Estuvimos hablando con el copropietario Thomas Eveleens.
A trescientos kilómetros al sur de París, en dirección a Nantes, allí se encuentra Hortensia France, un gran vivero por completo dedicado a la producción de la Hydrangea inmadura. Las plantas inmaduras de buena calidad adquieren después la estructura y las flores más bonitas. Por año crecen aquí unos dos millones de estas Hydrangeas bajo el sol francés. Los productores de hortensias adquieren estos productos inmaduros para acabar convirtiéndolos después en preciosas plantas en flor.
Una empresa grande y joven
“Somos una empresa familiar dinámica”, nos cuenta Thomas en una calurosa tarde de verano de mayo. “La calidad está en la cima de nuestras prioridades e intentamos constantemente mejorar nuestros procesos. Para ello, implicamos a nuestro personal en todo lo que hacemos, de este modo, los mantenemos a todos comprometidos”. Y esto es importante cuando se tiene unos 25 empleados.
200.000 metros cuadrados de Hydrangeas
“Durante nuestra temporada alta, en primavera, trabajamos con unas 100 personas repartidas en diferentes lugares. A modo de ilustración: tenemos cinco lugares de producción y dos lugares con cámaras frigoríficas con más de 5.000 metros cuadrados de cámara. Nuestros invernaderos cubiertos, distribuidos en tres lugares diferentes, tienen juntos más de tres hectáreas y en el exterior cultivamos hortensias en más de 20 hectáreas”. Para el lego: estos son unos 200.000 metros cuadrados.
La favorita Magical Amethyst
Aproximadamente la mitad de todas las Hydrangeas es Magical. “De las Hydrangeas Magical exportamos el 90%. Estas plantas van sobre todo a Países Bajos y Noruega, pero también al Reino Unido y a Alemania. Suministramos casi todos los tipos de Magicals”. A la pregunta de cuál es su favorita, Thomas nos revela a las dos niñas de sus ojos. “La Magical Amethyst roja de exterior me parece muy bonita. No es la planta más fácil de cultivar, pero el color de la flor te recompensa. La Magical Greenfire también me gusta mucho”.
El porqué de una Magical
Una planta que es tan querida en toda Europa tiene que ser especial. Thomas: “Los colores y la duración de las flores son sobre todo lo que hace que Magical se destaque. Todos los tipos de Magical florecen durante mucho tiempo, y la Magical Revolution resalta entre ellas. La planta necesita, además, menos agua”. Así que una razón más para elegir una Magical.